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中国要大举进口俄鸡爪 俄媒呼吁行业抓紧做好准备

中国要大举进口俄鸡爪 俄媒呼吁行业抓紧做好准备
2019年06月24日 16:48 参考消息

  原标题:中国要大举进口俄鸡爪 俄媒呼吁行业抓紧做好准备

  参考消息网6月24日报道 俄媒称,在俄罗斯被“弃如敝履”的鸡爪,在中国却是美味佳肴,难怪中国人希望从俄罗斯大举采购鸡爪。同时,俄罗斯也可以增加其他食物的对华出口,但当务之急乃调整生产、理顺物流。

  据《俄罗斯报》6月24日报道,俄罗斯出口中心表示,中国企业已经发来食品采购申请,需求规模不可小觑,“俄每年可以对华出口15万-20万吨各类禽肉,主要是鸡翅和鸡爪”。

  报道称,当然,并非任何鸡爪都能入中国人法眼,他们只会为符合标准的鸡爪埋单。

  正如农业食品战略咨询公司总裁达夫列耶夫所述:“鸡爪若要出口到中国,需先行加工,去掉其表面的角质粗皮。”

  在俄罗斯,鸡皮的归宿是充当骨肉粉的原料,即沦为饲料,而在中国,它会变成色香味俱全的美食,可以煲汤、糟卤,熏鸡爪搭配啤酒更是妙不可言。

  报道称,然而,俄罗斯鸡爪要叩开中国市场的大门并非易事。达夫列耶夫解释道:“我国大部分企业甚至无法按中国人的要求,对鸡爪进行相应的切割。”目前,仅有约30家俄企能够满足中方条件。

  报道称,运输环节也很重要。最经济的路线莫过于从圣彼得堡出发,通过海运,绕经欧洲、非洲,过印度洋,但路途需要40-60天。铁路当然更为迅捷,但运费也高昂得多。

  其余农产品出口者也遭遇类似困境,如谷物、植物油、糖等。就谷物的情况而言,尽管港口吞吐量不足,但需求巨大。至于油糖类商品,还需争夺市场,符合中国消费者的要求。例如,中国愿意购买俄罗斯的葵花籽油、油菜籽油或大豆油,但俄罗斯通常是1升装,而中国人不会购买少于3升的包装。因此,俄罗斯企业亟待更换设备。

  俄罗斯也可以增加渔业产品的出口,较之单纯出售未加工水产品收入更高。然而,整个行业的结构势必发生改变。俄渔业联盟的相关人员表示,按现有规划,所捕捞的鱼类有三分之二供直接出口,为刺激俄罗斯国内渔业产品加工,需要提高出口未加工鱼类的资源利用税,同时向渔业加工厂提供优惠贷款以推动设备更新。

  俄罗斯计划在2024年实现食品出口总额翻番,达到450亿美元。总统普京在今年的“直播连线”中指出,这是相当接地气的目标。(编译/童师群)

责任编辑:吴金明

鸡爪
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